きゅうりとアボカドの塩昆布和え
yuccomi @cook_40157991
胡麻薫る和風サラダ。おつまみにも。
このレシピの生い立ち
母から「塩昆布とごま油で和えると大体美味しい」と聞いたので、好きなアボカドを和えました。
きゅうりとアボカドの塩昆布和え
胡麻薫る和風サラダ。おつまみにも。
このレシピの生い立ち
母から「塩昆布とごま油で和えると大体美味しい」と聞いたので、好きなアボカドを和えました。
作り方
- 1
きゅうりは薄切りにして塩をふり、5分ほどおく。
アボカドは1cm角にカットする。
大葉はちぎっておく。 - 2
きゅうりの水気を絞り、ボウルに入れる。アボカド、大葉、◆も全て入れ、和える。
コツ・ポイント
だんだんきゅうりから水気が出てくるので、早めに食べるのがおすすめです。
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