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絶品!オムライスのためのケチャップライス
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絶品!オムライスのためのケチャップライス-レシピのメイン写真

絶品!オムライスのためのケチャップライス

ガブガブ39
ガブガブ39 @cook_40341436

オムライスさんの中身のコッテリとしたケチャップライスは、我が家の男子の大好物!是非お試しあれ
このレシピの生い立ち
以前近所に住んでいた方に教えてもらったケチャップライス。豚バラとベーコンでコッテリ
して美味!そこに大量の玉ねぎとお砂糖など我が家のアレンジ加えて好みの味になりました!

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ガブガブ39
ガブガブ39 @cook_40341436

オムライスさんの中身のコッテリとしたケチャップライスは、我が家の男子の大好物!是非お試しあれ
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して美味!そこに大量の玉ねぎとお砂糖など我が家のアレンジ加えて好みの味になりました!

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材料

4人分大盛り
  • ご飯 4杯
  • 玉ねぎ 2個
  • 豚バラ 150g
  • ベーコン 4枚
  • ケチャップ 200g
  • 塩こしょう
  • 砂糖 小さじ1強
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ベーコン、豚バラは大きめ1センチ角ぐらいのみじん切りに切る

  2. 2

    フライパンで豚バラ→ベーコン→玉葱の順に炒める、玉ねぎがしんなりしてきたら塩こしょうで味付け

  3. 3

    2に味付けの砂糖とケチャップをいれ混ぜ、ご飯をいれてさらに混ぜ炒めて完成!

コツ・ポイント

ケチャップにお砂糖を少し追加することで、ケチャップライスの旨味がグンと増します!
豚バラがない時はこま肉でも良いですが、コッテリは少し減ります!

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ガブガブ39
ガブガブ39 @cook_40341436
2020/05/25 05:09に公開
仕事バリバリ子育てガリガリ家事手抜き〜!でもでも美味しいもの大好き!お取り寄せも好き!健康オタクです!忙しくても美味しくて身体に良いものを思いついた時に探究しています。レシピは長年作り続けているものの覚書です。いつも適当に作っていますが聞かれた時のために分量を記録しようと思います。
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このレシピのキーワード

オムライス ご飯 豚肉 ベーコン 玉ねぎ ケチャップ

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