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簡単白だしラーメン
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簡単白だしラーメン-レシピのメイン写真

簡単白だしラーメン

serious
serious @cook_40334043

和を意識したスープに仕上がりました。
このレシピの生い立ち
近所にある有名ラーメン店で、白だしを使っており、あまりがちな白だしをどう利用するのか考えた結果誕生しました。

和を意識したスープに仕上がりました。
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serious @cook_40334043

和を意識したスープに仕上がりました。
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近所にある有名ラーメン店で、白だしを使っており、あまりがちな白だしをどう利用するのか考えた結果誕生しました。

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材料

1人分
  • 鶏がらスープの素 小さじ2
  • 白だし 小さじ5
  • 湯(スープ用) 300cc
  • 麺(市販) 1玉
  • チャーシュー お好み
  • ねぎ お好み
  • 山椒 適量
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作り方

  1. 1

    鶏がらスープの素を小さじ2、白だし小さじ5をお湯300mlに溶かしてスープを作る

  2. 2

    市販で売ってる麺を指定時間茹でて、スープに入れる

  3. 3

    お好みでトッピングをのせて、食べる

コツ・ポイント

お好みで、山椒をかけると、また違った味わいを楽しめます。

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serious
serious @cook_40334043
2022/06/15 01:24に公開
料理が苦手な一人暮らし男子
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このレシピのキーワード

ラーメン ねぎ チャーシュー 湯 めん 山椒

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