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しるびーカフェ!俺のアイスカフェオレ!
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しるびーカフェ!俺のアイスカフェオレ!-レシピのメイン写真

しるびーカフェ!俺のアイスカフェオレ!

しるびー1978
しるびー1978 @silbee
群馬

しるびーカフェ第3弾!自分で淹れたドリップコーヒーで作るカフェオレは格別ですよ!
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材料

1人分
  • コーヒー豆 10g〜
  • 熱湯 150cc〜
  • 氷 50g
  • 牛乳 100cc
  • 砂糖(つなぎに) 小さじ1
  • さらに氷 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    今日はツバメコーヒーの豆を使いました!お好みの豆でね!

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  2. 2

    きれいな豆ね〜!

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  3. 3

    コーヒーミルで豆を挽きます。細挽きでね!

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  4. 4

    い〜香り!

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  5. 5

    ドリッパーにペーパーフィルターをセットして、挽いた豆を入れます。

    • しるびーカフェ!俺のアイスカフェオレ!作り方5写真
  6. 6

    コーヒーサーバーに氷を50g入れます。

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  7. 7

    コーヒーサーバーの上にセットして〜

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  8. 8

    ドリップポットで〜

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  9. 9

    ゆっくりと全体に50ccほど注ぎます。蒸らしね!

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  10. 10

    1分くらい経ったら追加でゆっくりと50cc注ぎます。

    • しるびーカフェ!俺のアイスカフェオレ!作り方10写真
  11. 11

    点滴が落ちるくらいのスピードね!

    • しるびーカフェ!俺のアイスカフェオレ!作り方11写真
  12. 12

    コーヒーが50cc落ちました。

    • しるびーカフェ!俺のアイスカフェオレ!作り方12写真
  13. 13

    溶けた氷と合わせて100ccね!濃い〜です。砂糖を入れて溶かします。

    • しるびーカフェ!俺のアイスカフェオレ!作り方13写真
  14. 14

    グラスに注いで〜

    • しるびーカフェ!俺のアイスカフェオレ!作り方14写真
  15. 15

    冷たい牛乳ね!

    • しるびーカフェ!俺のアイスカフェオレ!作り方15写真
  16. 16

    注ぎます!

    • しるびーカフェ!俺のアイスカフェオレ!作り方16写真
  17. 17

    氷をたして完成ね!うんまいよ!

    • しるびーカフェ!俺のアイスカフェオレ!作り方17写真

コツ・ポイント

濃いコーヒーを作ります。

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しるびー1978
しるびー1978 @silbee
2022/06/26 16:30に公開
群馬
肉は五感で楽しむエンターテインメントだ!クックパッドアンバサダー2026-2025クックパッドファンタジスタR7年9月24日宝島社から初の単独のレシピ本、元ハンバーグステーキ職人の特売肉で格上げレシピ発売されました✨ありがとうございます✨クックパッド総閲覧数3億回以上&つくれぽ11万件以上&トンデリング発案者です!群馬県在住の◯歳の男で、幼稚園の頃から包丁を握っている元ハンバーグステーキ職人&調理師&カレー伝導師&上級カレーエキスパート&フードコーディネーターです!初心者目線も学ぶため、15年ほど料理教室に通っております!私のモットーは、『見て楽しい!食べて美味しい!初心者にも家計にも優しい!』レシピを心がけてます。ご提案させていただいたレシピが、少しでも皆様の幸せな食卓のお力になれますように。
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このレシピのキーワード

牛乳 コーヒー豆

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