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ぶりの醤油麹焼き
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ぶりの醤油麹焼き-レシピのメイン写真

ぶりの醤油麹焼き

トトロLove
トトロLove @cook_40243178

醤油麹の香ばしい香り
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醤油麹があったので

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材料

  • ぶり 3切れ
  • 醤油麹 適量
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作り方

  1. 1

    ぶりに醤油麹を漬けて一晩冷蔵庫におきます
    サランラップ等で包んでください

    • ぶりの醤油麹焼き作り方1写真
  2. 2

    醤油麹を水で洗い流し、キッチンペーパーで軽く拭きます

  3. 3

    グリルで、焼くときに焦げやすいので、火加減に気をつけてください

  4. 4

    出来上がり

    • ぶりの醤油麹焼き作り方4写真

コツ・ポイント

塩麹でも、美味しいです

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トトロLove
トトロLove @cook_40243178
2020/05/25 10:11に公開

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ぶり

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