家にあるもので屋台風焼きそば
もち子29 @cook_40136236
べちゃべちゃしない！レンジで麺を柔らかくするので、蒸し焼きもせず、素早くできます！
このレシピの生い立ち
zipで特集していた屋台風焼きそばを、家にあるもので作りました。本家はラードなども使っていました。今回は簡単バージョンで。
家にあるもので屋台風焼きそば
べちゃべちゃしない！レンジで麺を柔らかくするので、蒸し焼きもせず、素早くできます！
このレシピの生い立ち
zipで特集していた屋台風焼きそばを、家にあるもので作りました。本家はラードなども使っていました。今回は簡単バージョンで。
作り方
- 1
具となる肉、野菜を一口大など好きな大きさに切る。
- 2
麺1袋を600wで1分温める。3袋なら3分温める。
- 3
麺をボールに入れ、粉末ソースと混ぜる。
-
- 4
更に魚粉(出汁パックの粉でも)と混ぜる。
-
- 5
ベーコン、きのこを火が通るまで炒める。(強火)
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- 6
人参、豆苗を入れ、30秒ほど炒める。(強火)
- 7
麺を入れ、麺に火が通れば出来上がり〜！
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コツ・ポイント
簡単です！魚粉、出汁パックは入れた方が美味しいです！
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