即席トマトスープ
お手軽に作れる酸辣湯みたいな食べるスープ♬
このレシピの生い立ち
時間がない時に煮込む時間が少ないミニトマトと卵を使ったスープ。
作り方
- 1
卵と片栗粉を混ぜ合わせる。
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- 2
鍋に★・トマトを入れて中火にかける。
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- 3
5分煮込んで沸騰させる。
- 4
卵液を流し込む。
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- 5
軽く混ぜ合わせる。
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- 6
らっきょ酢を入れて、ハーブソルト・黒コショウで味を調える。
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- 7
器に盛り付けてスプラウトを添える。
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