冷めても美味しい！照りマヨチキン
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
鶏むね肉なのにぷりぷりでやわらかく、甘辛いたれがしっかり絡みマヨネーズが安定のおいしさ！冷めても食べやすいのでお弁当にも
このレシピの生い立ち
鶏むね肉の照り焼きに、マヨネーズをかけたものをレシピにしました。
冷めても美味しい！照りマヨチキン
鶏むね肉なのにぷりぷりでやわらかく、甘辛いたれがしっかり絡みマヨネーズが安定のおいしさ！冷めても食べやすいのでお弁当にも
このレシピの生い立ち
鶏むね肉の照り焼きに、マヨネーズをかけたものをレシピにしました。
作り方
- 1
鶏むね肉は皮と余分な脂を取り、縦半分に切り1cm厚さの斜め切りにして●と一緒にポリ袋に入れ良く揉み込む。★を混ぜ合わせる
- 2
ポリ袋の回りをキッチンバサミで切ったらポリ袋を広げて、薄力粉を加えまんべんなくまぶす
- 3
フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、②を並べて焼き色がついたら裏返し、中火で1分焼く
- 4
1分経ったら★を加え、フライパンをゆすりながら照りがつくまで絡める
- 5
④を器に盛り付け、マヨネーズをかける
- 6
・YouTube動画→https://youtu.be/HOrSBUJmOLI
-
コツ・ポイント
・鶏むね肉は薄力粉のつけ残しがないように、丁寧にまぶして下さいね
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
鶏もも肉と長ネギの焼き鶏風【作り置き】 鶏もも肉と長ネギの焼き鶏風【作り置き】
甘辛いタレがやわらかい鶏もも肉と長ネギに絡み、ご飯もお酒もおかわり～♪冷めても食べやすいので、お弁当のおかずにも。
-
-
隠し味でコク旨！ぷりぷりな胸肉の照りマヨ 隠し味でコク旨！ぷりぷりな胸肉の照りマヨ
驚くほどやわらかくてぷりぷりな仕上がり♪冷めても美味しいので、作り置きやお弁当のおかずにもおすすめです☆
happyママ♪ -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20805282
