中学生男子の弁当27

工作弁当やさん
工作弁当やさん @cook_40110954

赤がなさすぎて急遽作ったケチャップパスタ。ベーコンも玉ねぎも一緒に茹でてケチャップで和えただけ。味はいかほどに…笑
このレシピの生い立ち
不登校だった息子が中学校へ行き始めました。お弁当だけでも楽しみにしてもらいたい…しかし母は手抜きをしたい。そんな葛藤と試行錯誤の記録です。

中学生男子の弁当27

赤がなさすぎて急遽作ったケチャップパスタ。ベーコンも玉ねぎも一緒に茹でてケチャップで和えただけ。味はいかほどに…笑
このレシピの生い立ち
不登校だった息子が中学校へ行き始めました。お弁当だけでも楽しみにしてもらいたい…しかし母は手抜きをしたい。そんな葛藤と試行錯誤の記録です。

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材料

  1. 鶏むねチャーシュー 適量
  2. ニラ玉子 適量
  3. キャベツ小松菜のおひたし 適量
  4. 枝豆(冷凍) 適量
  5. パスタ 適量

作り方

  1. 1

    覚え書きです。

  2. 2

    鳥ももの皮を外してフォークでブスブス。醤油、砂糖、ごま油を大2ずつ、ニンニクチューブ小1、レンジで3分、反対に返して2分

  3. 3

    余熱で置いて、薄く切ったらタレに少しつけておく。

コツ・ポイント

いかに手抜きをして美味しく感じさせるか。簡単おかずの簡単レシピ。

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工作弁当やさん
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お料理のレシビではありません。味付けに自信はありません。神経質な息子が食べてくれるキャラ弁を試行錯誤した結果、おにぎりにチーズを乗せない!食べにくいおにぎりにしない!がキーワードとなりました。「もはやただの工作じゃん!」というレシピが多々ございますがご了承下さい。
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