CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ベトナム風カレー
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ベトナム風カレー-レシピのメイン写真

ベトナム風カレー

TrangMapy
TrangMapy @cook_40328616

甘い〜ベトナムカレーです。ココナッツミルクとレモングラスの香りで美味しい
辛くないから、子供に向ける
このレシピの生い立ち
辛いのが好きなら、チリーパウダーを入れてください
ベトナムカレーパウダーがない場合、
カレーリーフパウダー、ターメリックパウダー、シナモンパウダー、クローブパウダー、スターアニスパウダー(2:2:1:1:1の比率)を替わって使ってください

甘い〜ベトナムカレーです。ココナッツミルクとレモングラスの香りで美味しい
辛くないから、子供に向ける
このレシピの生い立ち
辛いのが好きなら、チリーパウダーを入れてください
ベトナムカレーパウダーがない場合、
カレーリーフパウダー、ターメリックパウダー、シナモンパウダー、クローブパウダー、スターアニスパウダー(2:2:1:1:1の比率)を替わって使ってください

もっと読む

ベトナム風カレー

TrangMapy
TrangMapy @cook_40328616

甘い〜ベトナムカレーです。ココナッツミルクとレモングラスの香りで美味しい
辛くないから、子供に向ける
このレシピの生い立ち
辛いのが好きなら、チリーパウダーを入れてください
ベトナムカレーパウダーがない場合、
カレーリーフパウダー、ターメリックパウダー、シナモンパウダー、クローブパウダー、スターアニスパウダー(2:2:1:1:1の比率)を替わって使ってください

甘い〜ベトナムカレーです。ココナッツミルクとレモングラスの香りで美味しい
辛くないから、子供に向ける
このレシピの生い立ち
辛いのが好きなら、チリーパウダーを入れてください
ベトナムカレーパウダーがない場合、
カレーリーフパウダー、ターメリックパウダー、シナモンパウダー、クローブパウダー、スターアニスパウダー(2:2:1:1:1の比率)を替わって使ってください

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 鶏肉 400g
  • レモングラス 2本
  • サツマイモ 1本
  • 玉ねぎ 半分
  • 水 200ml
  • ココナッツミルク 100g
  • ミルク 50ml
  • 砂糖 大さじ2
  • ガラスープ 小さじ2
  • ニンニク 大さじ1
  • タイタマネギ 大さじ1
  • ベトナムカレーパウダー 1袋
  • 塩 小さじ1/4
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    レモングラスを切って、油大さじ1を入れて、炒める
    鶏肉を2〜3センチに切る. 鶏肉、塩,半分のカレー粉を混ぜ30分に置く

    • ベトナム風カレー作り方1写真
  2. 2

    タイタマネギ、ニンニクを小さく切る
    タイタマネギ、ニンニク、鶏肉、残るのカレー粉を入れて、炒める

    • ベトナム風カレー作り方2写真
  3. 3

    水とガラスープを入れて、中火で5分くらい煮る
    サツマイモを2〜3センチに切って、入れる.15分に煮る

    • ベトナム風カレー作り方3写真
  4. 4

    切った玉ねぎと砂糖とココナッツミルクを入れて、5分に煮る。
    ミルクを入れて、1分くらい煮る。完了します。

  5. 5

    パンと一緒に食べる

コツ・ポイント

タイタマネギを入れて、もっと良い香りをする

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

TrangMapy
TrangMapy @cook_40328616
2020/05/24 10:08に公開
こんにちは〜質問があれば、聞いてくださいね!
もっと読む

このレシピのキーワード

カレー 鶏肉 さつま芋 ココナッツミルク にんにく 牛乳 カレー粉 レモン 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 四毒抜き【牛蒡と人参の肉巻き】
  2. ウチのオクラハンバーグ
  3. 【絶品!】みぞれチキンのかあさん煮
  4. ジュレで涼やか!わが家の簡単七夕そうめん
  5.  鮭、キャベツ味噌バター蒸し
  1. 台湾カステラ!簡単版!
  2. 10分で完成♡カニカマdeふわふわ天津飯
  3. 簡単濃厚クリームチーズのイタリアンプリン
  4. ピーマンと豚バラ肉のピリ辛味噌マヨ炒め
  5. 簡単 茄子の揚げ浸し かさ増し♪
  6. Gooey Banana Bread
  7. Baked Goulash #mommasrecipes
  8. Grilled Cajun chicken sandwich 🌶
  9. Creamy Pesto Chicken & Pasta Quick Hack
  10. Garlic Parmesan Chicken Wings
  1. 【ゆず胡椒消費】砂肝と長芋の柚子胡椒炒め
  2. 簡単!きゅうりとアラスカのマヨネーズ和え
  3. ピビンバ風どん
  4. 鯖水煮缶とたまねぎのサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20806099
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close