グルテンフリー ごはんのポンデゲーショ

みほチャン★
みほチャン★ @cook_40299746

のこりごはんでグルテンフリーなポンデゲーショ
もっちりおかずパン
このレシピの生い立ち
パンぽいのが食べたいけど、できれば残ったごはんで作りたいと思ったから

グルテンフリー ごはんのポンデゲーショ

のこりごはんでグルテンフリーなポンデゲーショ
もっちりおかずパン
このレシピの生い立ち
パンぽいのが食べたいけど、できれば残ったごはんで作りたいと思ったから

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材料

  1. ごはん 130g
  2. 片栗粉 大さじ2
  3. ベーキングパウダー 2g
  4. ピザ用チーズ お好みの量
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. 冷凍枝豆 適宜
  8. ベーコン 適宜
  9. 胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    のこりごはんと片栗粉とベーキングパウダーとピザ用チーズ
    をポリ袋に入れてこねる

  2. 2

    パン生地くらいにまとまったら、オリーブオイルと水を入れて更にこねる。

  3. 3

    お好みで冷凍枝豆やベーコン、胡椒などを入れてさらにこねる

  4. 4

    一口サイズに丸めて
    オーブンで焼く
    180度 10分から15分

  5. 5

    たこ焼き器で焼いてもいいかもー

    おやつにもおつまみにも

コツ・ポイント

液体類は最初から入れない方が良いです。
まとまりにくいので最後に
チーズが少ない時は塩を足してね。
チーズはどんな種類でもいい

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