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☆簡単☆旨塩レモンペッパーチキン
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☆簡単☆旨塩レモンペッパーチキン-レシピのメイン写真

☆簡単☆旨塩レモンペッパーチキン

PATTIE◎
PATTIE◎ @pattie_recipe

ご飯もお酒もすすむ！
レモンでさっぱり、満足おかずです！
このレシピの生い立ち
暑くなってきたので、レモンを使ってさっぱり爽やかなおかずを作りたくて考えました。

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 1枚(300g)
  • ◎レモン汁 大さじ1
  • ◎ごま油 小さじ2
  • ◎鶏がらスープの素 小さじ1
  • ◎にんにくチューブ 2cm
  • ◎塩 ひとつまみ
  • ◎こしょう 少々
  • 粗挽き黒こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉はフォークで全体に穴をあけ、一口大に切る。

    • ☆簡単☆旨塩レモンペッパーチキン作り方1写真
  2. 2

    ポリ袋に鶏もも肉と◎を入れて揉み、15分置く。

    • ☆簡単☆旨塩レモンペッパーチキン作り方2写真
  3. 3

    フライパンに皮目を下にして並べ、中火で熱し、皮がパリッとしたら裏返して全体に火が通るまで焼く。

    • ☆簡単☆旨塩レモンペッパーチキン作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り、粗挽き黒こしょうを振る。

    • ☆簡単☆旨塩レモンペッパーチキン作り方4写真
  5. 5

    もしあれば薄切りにしたレモンをトッピングしても♪

コツ・ポイント

鶏肉にフォークで穴をあけるので、短時間でしっかり味が染みます。

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PATTIE◎
PATTIE◎ @pattie_recipe
2022/06/24 12:36に公開
Instagram☟@pattie_cookinghttps://www.instagram.com/pattie_cookingクックパッドを始めて料理が楽しくなりました♪忙しい時、疲れてる時、これなら作れる！と思えるような簡単レシピを投稿しています。材料と少しのやる気だけご用意下さい！全てのつくれぽにお返事できておりませんが、一つ一つ大切に見ています✨
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鶏もも肉

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