簡単なのにコクのある味噌汁

Name: 簡単なのにコクのある味噌汁
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉ねぎ 1個; なめこ 1パック; 絹ごし豆腐 150g; マヨネーズ 少々; 味噌 40g; 水 600ml; 顆粒だし 小さじ1くらい

マヨネーズを少量入れるだけでなんかすごく美味しい味噌汁になるんです。
このレシピの生い立ち
子供の頃に慎吾ママがやっていた技です。

マヨネーズを少量入れるだけでなんかすごく美味しい味噌汁になるんです。
このレシピの生い立ち
子供の頃に慎吾ママがやっていた技です。

材料

2〜3人分

マヨネーズをきちんと溶かすこと！マヨネーズは多い方がやはりこってり味になります。煮込み時間や火加減により水の量が変わるので味噌の量は調整してください。

2022/06/25 12:11に公開

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