低カロリーすっきり甘いぷるぷる牛乳ゼリー

ほちる。 @cook_40342527
人気検索トップ十入り
砂糖は後大さじ1くらい追加しても美味しい
さわるとぷるぷる、食べるともっちり。牛乳の自然な甘味が◎
このレシピの生い立ち
水ゼリーを作った時に大好き牛乳をゼリーにできないかなーと考えたからです。
低カロリーすっきり甘いぷるぷる牛乳ゼリー
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砂糖は後大さじ1くらい追加しても美味しい
さわるとぷるぷる、食べるともっちり。牛乳の自然な甘味が◎
このレシピの生い立ち
水ゼリーを作った時に大好き牛乳をゼリーにできないかなーと考えたからです。
作り方
- 1
牛乳液を作る
はかりに皿を置き、牛乳200ccを入れる - 2
水100ccを入れる
- 3
さとう大さじ1、バニラエッセンス3滴入れてよくかき混ぜる
- 4
ゼラチン液を作る
耐熱皿に水50cc、ゼラチン5gを入れ、ふやかす - 5
ふやかしたら、500wのレンジで40秒加熱して溶かし、混ぜる
- 6
牛乳液にゼラチン液体を流し込み、よく混ぜる。
- 7
ふんわりラップをして、冷蔵庫で一晩固めて完成!
- 8
カロリーは全量で190キロカロリーです
- 9
水ゼリーレシピID20785991こちらもご覧ください
- 10
メープルシロップや黒蜜きな粉をかけてどうぞ!
- 11
つくれぽ返信欄!
- 12
*夢☆☆さん
大量タグの美味しそうな初レポありがとう!!オートミールリゾット毎回お世話になってます(≧∀≦)↓ - 13
文書力がないので(~_~;)素敵タグとこちらを嬉しい気持ちにしてくれる夢さんに感謝
- 14
*ktok3さん
返信遅れて申し訳ございません!!
うまく固まりませんでしたか、、、ゼラチンのメーカー、もしくは↓ - 15
冷やす時間が足りない、レンジのしすぎ、、かもしれません。
それでも美味しいと言っていただけて嬉しい限りです♪
↓ - 16
是非、また作ってください、つくレポありがとうございました^^
コツ・ポイント
ゼラチンを溶かす事
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20806752









