プルコギ
mimiのキッチン子 @cook_40344996
ご飯が進むプルコギです。
韓国料理といえばこれ！！
辛くないので誰でも食べれる最高なメニューです。
このレシピの生い立ち
韓国料理を作るのにハマっていて、
作ってみました。
プルコギ
ご飯が進むプルコギです。
韓国料理といえばこれ！！
辛くないので誰でも食べれる最高なメニューです。
このレシピの生い立ち
韓国料理を作るのにハマっていて、
作ってみました。
作り方
- 1
下準備…たまねぎとにんじんを細切り、
にらを切っておく。
◯の材料と牛肉をボウルの中でこねてラップをして冷蔵庫に入れる。 - 2
フライパンに油をひいて、少し熱したらたまねぎとにんじんを炒める。(にんじんが柔らかくなるまで)
- 3
もやしを入れて1分ぐらい炒める。
- 4
牛肉を入れて、強火で炒める。
- 5
にら、白ごま、ごま油を加えて
さっと炒める。
コツ・ポイント
にんじんはしっかり柔らかくなるまで火を通すこと。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20807154
