素揚げは時短で、シンプルで美味しい。手羽元でも対応できます。このレシピの生い立ち味付け苦手な私でも素材に頼って美味しくできる!
豚肉をジップロック等に入れて、★の調味料を入れてモミモミ
気がついたら、小麦粉つけて
揚げ時かな温度でイン(フライパンで焼く感じでもカリカリになります)
お肉がなんとなくカリカリになったな〜と思ったら、あげて、熱いうちに塩を少々
出来上がり
コピーしました!
イチローさんの台所