作り方
- 1
玉ねぎをスライサーで薄くスライスする
- 2
冷水にさらす(5分くらい)
- 3
ポン酢、ごま油をかける
- 4
かつお節をかけて出来上がり
コツ・ポイント
ごま油を加えるだけで格段に美味しくなります。
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工夫もひねりもないと思うので自分用の記録として。
このレシピの生い立ち
義母がごま油入れると美味しいよと教えてくれました。
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