ズボラさんのためのレンチンカルボナーラ

100均で売っている即席ラーメンを作る耐熱容器を使えばラップ要らずお皿要らず♪ ステイホームのお昼にいかが?
このレシピの生い立ち
洗い物を極力したくなかったので笑
※2020/07/14 レシピを少し修正しました。
ズボラさんのためのレンチンカルボナーラ
100均で売っている即席ラーメンを作る耐熱容器を使えばラップ要らずお皿要らず♪ ステイホームのお昼にいかが?
このレシピの生い立ち
洗い物を極力したくなかったので笑
※2020/07/14 レシピを少し修正しました。
作り方
- 1
※1.7mmゆで時間9分のパスタを使いました。早ゆでタイプは使わない方がいいです。
- 2
※時間はレンジの機種によって異なると思うので加減してください。
- 3
薄切りした玉ねぎと細切りしたベーコンを耐熱容器に入れます。
- 4
パスタを半分に折って入れます。
- 5
水と牛乳、コンソメを入れたら、塩コショウを振ります。軽く全体を混ぜ合わせたら、最初は蓋をせずに500wで5分チンします。
- 6
※固形コンソメの場合は、そのままポンでもいいですが、少し砕いて入れた方が味が馴染みやすいです。
- 7
レンジから取り出して全体を混ぜ合わせます。今度は蓋をして500wで7分チンします。
- 8
レンジから取り出しQ.B.Bチーズを手でちぎって投入。チーズが溶けるまで全体を混ぜ合わせたら蓋をしないで500wで5分。
- 9
レンジから取り出したら粉チーズと溶いた卵を入れて全体を混ぜ合わせます。
- 10
最後に黒コショウを振ったら出来上がりです。
※今回は皿に盛り付けました(笑) - 11
※味が薄い場合は塩コショウを足してください。
- 12
※100均で購入した即席ラーメンを作る耐熱容器を使用していますが、耐熱ボウルとラップを使用しても作れます。
- 13
※Q.B.Bチーズはプレーンでもなんでもいいですが、クリームチーズ風味を使用するととっても美味しいです(笑)。
- 14
※Q.B.Bチーズがなければピザ用チーズでもとろけるチーズでもなんでも構いません。
- 15
※玉ねぎを切るのすら面倒なら冷凍のミックス野菜を使ってもOKです。ベーコンもキッチン用ハサミで切っちゃえ!
コツ・ポイント
特にありません。
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