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ズボラさんのためのレンチンカルボナーラ
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ズボラさんのためのレンチンカルボナーラ-レシピのメイン写真

ズボラさんのためのレンチンカルボナーラ

ぽちゃ子かーさん
ぽちゃ子かーさん @cook_40155866

100均で売っている即席ラーメンを作る耐熱容器を使えばラップ要らずお皿要らず♪ ステイホームのお昼にいかが?
このレシピの生い立ち
洗い物を極力したくなかったので笑
※2020/07/14 レシピを少し修正しました。

100均で売っている即席ラーメンを作る耐熱容器を使えばラップ要らずお皿要らず♪ ステイホームのお昼にいかが?
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洗い物を極力したくなかったので笑
※2020/07/14 レシピを少し修正しました。

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ズボラさんのためのレンチンカルボナーラ

ぽちゃ子かーさん
ぽちゃ子かーさん @cook_40155866

100均で売っている即席ラーメンを作る耐熱容器を使えばラップ要らずお皿要らず♪ ステイホームのお昼にいかが?
このレシピの生い立ち
洗い物を極力したくなかったので笑
※2020/07/14 レシピを少し修正しました。

100均で売っている即席ラーメンを作る耐熱容器を使えばラップ要らずお皿要らず♪ ステイホームのお昼にいかが?
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洗い物を極力したくなかったので笑
※2020/07/14 レシピを少し修正しました。

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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ベーコン(ハーフサイズ) 4枚
  • ※水 200cc
  • ※牛乳 200cc
  • ※顆粒コンソメ 1本
  • ※塩コショウ 適宜
  • Q.B.Bチーズ 2個
  • 粉チーズ 大さじ1~2
  • 卵 1個
  • 黒コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ※1.7mmゆで時間9分のパスタを使いました。早ゆでタイプは使わない方がいいです。

  2. 2

    ※時間はレンジの機種によって異なると思うので加減してください。

  3. 3

    薄切りした玉ねぎと細切りしたベーコンを耐熱容器に入れます。

    • ズボラさんのためのレンチンカルボナーラ作り方3写真
  4. 4

    パスタを半分に折って入れます。

    • ズボラさんのためのレンチンカルボナーラ作り方4写真
  5. 5

    水と牛乳、コンソメを入れたら、塩コショウを振ります。軽く全体を混ぜ合わせたら、最初は蓋をせずに500wで5分チンします。

    • ズボラさんのためのレンチンカルボナーラ作り方5写真
  6. 6

    ※固形コンソメの場合は、そのままポンでもいいですが、少し砕いて入れた方が味が馴染みやすいです。

  7. 7

    レンジから取り出して全体を混ぜ合わせます。今度は蓋をして500wで7分チンします。

    • ズボラさんのためのレンチンカルボナーラ作り方7写真
  8. 8

    レンジから取り出しQ.B.Bチーズを手でちぎって投入。チーズが溶けるまで全体を混ぜ合わせたら蓋をしないで500wで5分。

    • ズボラさんのためのレンチンカルボナーラ作り方8写真
  9. 9

    レンジから取り出したら粉チーズと溶いた卵を入れて全体を混ぜ合わせます。

    • ズボラさんのためのレンチンカルボナーラ作り方9写真
  10. 10

    最後に黒コショウを振ったら出来上がりです。
    ※今回は皿に盛り付けました(笑)

    • ズボラさんのためのレンチンカルボナーラ作り方10写真
  11. 11

    ※味が薄い場合は塩コショウを足してください。

  12. 12

    ※100均で購入した即席ラーメンを作る耐熱容器を使用していますが、耐熱ボウルとラップを使用しても作れます。

  13. 13

    ※Q.B.Bチーズはプレーンでもなんでもいいですが、クリームチーズ風味を使用するととっても美味しいです(笑)。

  14. 14

    ※Q.B.Bチーズがなければピザ用チーズでもとろけるチーズでもなんでも構いません。

  15. 15

    ※玉ねぎを切るのすら面倒なら冷凍のミックス野菜を使ってもOKです。ベーコンもキッチン用ハサミで切っちゃえ!

コツ・ポイント

特にありません。

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ぽちゃ子かーさん
ぽちゃ子かーさん @cook_40155866
2020/05/26 04:44に公開
ご飯大好き! パスタ大好き! パン大好き!でも料理は苦手(笑)。
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このレシピのキーワード

カルボナーラ パスタ ベーコン 牛乳 卵 チーズ 玉ねぎ

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