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後引く辛さが病みつき!旨辛きゅうちゃん
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後引く辛さが病みつき!旨辛きゅうちゃん-レシピのメイン写真

後引く辛さが病みつき!旨辛きゅうちゃん

マキマキdolci
マキマキdolci @cook_40304091

旨辛でさっぱり食べれるきゅうり!切って和えるだけで簡単(^-^)
箸の止まらなくなるきゅうり料理です〜

このレシピの生い立ち
ピリ辛で病みつきになるきゅうりが食べたくて(^-^)

旨辛でさっぱり食べれるきゅうり!切って和えるだけで簡単(^-^)
箸の止まらなくなるきゅうり料理です〜

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ピリ辛で病みつきになるきゅうりが食べたくて(^-^)

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後引く辛さが病みつき!旨辛きゅうちゃん

マキマキdolci
マキマキdolci @cook_40304091

旨辛でさっぱり食べれるきゅうり!切って和えるだけで簡単(^-^)
箸の止まらなくなるきゅうり料理です〜

このレシピの生い立ち
ピリ辛で病みつきになるきゅうりが食べたくて(^-^)

旨辛でさっぱり食べれるきゅうり!切って和えるだけで簡単(^-^)
箸の止まらなくなるきゅうり料理です〜

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ピリ辛で病みつきになるきゅうりが食べたくて(^-^)

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材料

2人分
  • きゅうり 2本
  • ☆塩昆布 大さじ1
  • ☆白だし 大さじ1
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆お酢 大さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1/2
  • ☆豆板醤 小さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりを全体的にフォークでプスプス穴を開け、味を染み込みやすくする

  2. 2

    きゅうりを1口サイズに輪切りにする

  3. 3

    ポリ袋に☆を入れ、きゅうりを加えよく揉み込む

  4. 4

    口を縛り、冷凍庫で30分~付けておけば完成!

コツ・ポイント

きゅうりをフォークで穴を開けることで、食感と味しみup!
ピーラーで皮をむくより味しみです!
味付けも、揉み込むので、最低限で大丈夫(^^♪

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マキマキdolci
マキマキdolci @cook_40304091
2022/06/12 07:32に公開
料理大好き女子大生‎( ˶ˊᵕˋ˶)簡単に真似しやすいレシピ投稿します(*^^*)『 得意じゃないけど、好きだから作る!』がモットーです!!
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キュウリ 塩こんぶ

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