海苔を楽しむ♪ クマソバ麺

クマソバ @cook_40296435
初級。基本のクマソバ麺に、香り高い海苔をのせて。風味がワンランクアップ♪
このレシピの生い立ち
クマソバ麺、ぶっかけ肉、にんにく醬油ソースのアレンジレシピです。
作り方
- 1
クマソバ麺、ぶっかけ肉、にんにく醬油ソースを使います。
- 2
鍋に湯を沸かし、麺を茹でます。袋記載の茹で時間は目安なので、お好みで加減してください。
- 3
ぶっかけ肉をレンチンします。袋がふくらんだらOK!
(目安は600Wで2分程度です) - 4
皿に麺を盛り、ぶっかけ肉をかけ、海苔やトッピングをのせたらにんにく醤油ソースを回しかけて完成♪(写真はRB麺を使用)
- 5
ID k258
コツ・ポイント
◇麺を茹でるとき、お酢を少しいれると麺がのびにくくなります。
◇冷凍麵をそのまま茹でるときは、お酢や塩を足すと、お湯の温度が上がるので、茹でむらが少なくなりますよ♪
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