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クマソバストックで ミートソース
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クマソバストックで ミートソース-レシピのメイン写真

クマソバストックで ミートソース

クマソバ
クマソバ @cook_40296435

中級。クマソバストック・ブイヨンとポトフの組み合わせで味わいがワンランクアップ♪
このレシピの生い立ち
クマソバブイヨン、ポトフのアレンジレシピです。

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クマソバストックで ミートソース

クマソバ
クマソバ @cook_40296435

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材料

8人分
  • 玉ねぎ(小) 1個
  • 合いびき肉(クマソバぶっかけ肉でもOK) 300g
  • 人参 1/2本
  • にんにく 1かけ
  • トマト缶 1缶
  • 薄力粉 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2~1
  • ☆クマソバストック・ブイヨン 大さじ1/2
  • ☆クマソバストック・ポトフ 大さじ1/2
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆ケチャップ 大さじ1
  • ☆中濃ソース 大さじ1
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作り方

  1. 1

    クマソバストック・ブイヨンとポトフを使います。

    • クマソバストックで ミートソース作り方1写真
  2. 2

    • クマソバストックで ミートソース作り方2写真
  3. 3

    野菜類をみじん切りにします。

  4. 4

    鍋にオリーブオイルを熱し、中火で3を炒めます。

  5. 5

    合い挽き肉を加え、さらに炒めます。

  6. 6

    肉の色が変わったら、塩、薄力粉を加えてなじませます。

  7. 7

    トマト缶と☆を加え、10〜15分ほど煮込んだら完成です。

    • クマソバストックで ミートソース作り方7写真
  8. 8

    茹でたパスタにかけて絶品ランチに♪
    (写真は クマソバKU麺とあわせています。相性抜群☆)

    • クマソバストックで ミートソース作り方8写真
  9. 9

    マッシュポテトにのせ、チーズをかけて焼いて、グラタンにも♪

    • クマソバストックで ミートソース作り方9写真
  10. 10

    ID k31

コツ・ポイント

人参が苦手であれば、なしでも美味しくできます。
みじん切りの代わりにすりおろしてもOK!

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クマソバ
クマソバ @cook_40296435
2021/10/27 11:21に公開
クマソバです。クマソバは「美味しいはしあわせ」をお届けしたい。○販売サイトhttps://kumasoba.jp/独自開発もちもち麺や無添加調味料、冷凍惣菜、スイーツを販売中♪○インスタグラムhttps://www.instagram.com/kuma.soba/@kuma.soba #クマソバで投稿するとおじゃまして必ず「いいね!」します♫*レシピに修正を加えることがあります。
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このレシピのキーワード

そば ミートソース にんじん トマト缶 お肉 にんにく 薄力粉 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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