コールスロー風★カルピス for you
カルピスで
コールスロー風サラダ
このレシピの生い立ち
和風コールスローを目指しましたが
脱線しました
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キャベツを
みじん切り(千切りも可)に
皿に盛ったキャベツに
マヨネーズ・黒胡椒を掛ける
(写真参考に)
味の素は、多目に振り掛ける
みりん・酢・カルピスを
キャベツの上に回し掛ける
実際に食べる時
箸やフォークで混ぜて下さい
キャベツは良く水を切る事
カルピス無しでも
みりん使用で、超美味しい
(コールスロー界のベース)
他の種類のカルピスでも
美味しかったです
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