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簡単副菜♪ちくわと胡瓜のゆかり和え
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簡単副菜♪ちくわと胡瓜のゆかり和え-レシピのメイン写真

簡単副菜♪ちくわと胡瓜のゆかり和え

とうふ♪
とうふ♪ @cook_40318121

パパッと作れる節約&簡単副菜♪
あと一品、というときのお助けメニューです。
このレシピの生い立ち
ちくわと胡瓜があったので。

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簡単副菜♪ちくわと胡瓜のゆかり和え

とうふ♪
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パパッと作れる節約&簡単副菜♪
あと一品、というときのお助けメニューです。
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材料

2〜3人分
  • 胡瓜 1本
  • ちくわ 3〜4本
  • ●ゆかり(ふりかけ) 小さじ2
  • ●めんつゆ 小さじ2
  • ●ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    胡瓜は細く千切りにし、水に5分ほどさらし、キッチンペーパーで水気を取っておく。

  2. 2

    ちくわも細い千切りに。

  3. 3

    食べる直前に●と混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

作って時間が経つと胡瓜から水分が出てきてしまいます。すぐに食べないときは塩揉み→水にさらす→絞る、の手順で作って下さい。

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とうふ♪
とうふ♪ @cook_40318121
2020/05/27 07:13に公開
低糖質、低カロリー、低脂質で、安く作れる料理を日々研究中。ダイエット中の方、健康が気になる方に真似してほしいレシピを載せています。よく使う食材は、豆腐、厚揚げ、油揚げ、納豆、蒟蒻、きのこ、鶏胸肉など♪
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このレシピのキーワード

ゆかり和え ふりかけ キュウリ ちくわ

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