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とうふ♪

低糖質、低カロリー、低脂質で、安く作れる料理を日々研究中。ダイエット中の方、健康が気になる方に真似してほしいレシピを載せています。
よく使う食材は、豆腐、厚揚げ、油揚げ、納豆、蒟蒻、きのこ、鶏胸肉など♪

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やみつき♡ニラ入り照り焼きつくね

鶏ひき肉 • ニラ • キャベツ • 卵 • 塩胡椒 • 酒、マヨネーズ • 片栗粉 • 醤油、砂糖、みりん • オイスターソース • ブラックペッパー • ニンニクチューブ
- 2人分
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栄養満点♪砂肝とニラの甘辛炒め

砂肝 • 塩胡椒、酒 • ニラ • 油 • 醤油、砂糖、みりん • オイスターソース • 鷹の爪 • ニンニクチューブ • ブラックペッパー
- 2人分
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赤ワインで♪本格煮込みハンバーグ

玉ねぎ • 合挽き肉 • 卵 • パン粉 • 牛乳 • 塩胡椒 • ナツメグ • みりん • 玉ねぎ • 人参 • しめじ • 赤ワイン •
- 2〜3人分
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冷やしピーマンの肉味噌乗せ

ピーマン • 鶏ひき肉 • 塩胡椒、酒 • ごま油 • 醤油、砂糖、みりん、酒、味噌 • 鷹の爪
- 2人分
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鶏胸肉ときのこのトマト煮

鶏胸肉 • 玉ねぎ • しめじ • 酒、片栗粉 • 塩胡椒 • バター • トマトジュース • コンソメ • 砂糖 • 醤油、鶏がらスープ • ミックスチーズ
- 2〜3人分
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スタミナ満点♪ゴーヤ入り豚キムチ炒め

ゴーヤ • 豚肉 • キムチ • 酒、マヨネーズ • 塩胡椒 • 醤油、砂糖 • いりごまなど
- 2〜3人分
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簡単ヘルシー♪ゴーヤの肉詰め

ゴーヤ • ひき肉 • 卵 • パン粉 • おろし生姜、マヨネーズ、片栗粉、酒 • 塩胡椒 • 片栗粉 • 醤油、酒、みりん、砂糖 • オイスターソース • ニンニクチューブ • ブラックペッパー
- 2〜3人分
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せせりの柚子胡椒焼き

せせり • ポン酢 • 柚子胡椒、砂糖 • 一味、小ネギなど
- 2人分
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柔らか水晶鶏のネギだれがけ

鶏胸肉 • キャベツ • 青ネギ • 砂糖、醤油、酢 • いりごま • 生姜チューブ • ごま油
- 2〜3人分
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ソーセージとブロッコリーのカレーマヨ炒め

ソーセージ • ブロッコリー • 醤油、砂糖 • マヨネーズ • カレー粉 • ブラックペッパー、粉チーズ
- 2人分
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大根の洋風おでん

大根 • ソーセージ • コンソメ • 水 • 砂糖 • チーズ
- 2人分
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鶏もも肉と大根のさっぱり煮

鶏もも肉 • 大根 • 塩胡椒 • 酒、醤油 • 生姜チューブ • ポン酢 • 水 • 砂糖、鶏がらスープ • 鷹の爪 • 小ネギなどのトッピング
- 2〜3人分
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ひき肉で簡単♪青椒肉絲

豚ひき肉 • たけのこ • ピーマン • 酒 • 塩胡椒、ニンニクチューブ • 醤油、砂糖、オイスターソース • 酒、みりん • 鶏がらスープ • 水 • 片栗粉
- 2〜3人分
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キャベツたっぷり♪お好み風卵焼き

キャベツ • 小ネギ • 卵 • ほんだし • お好みソース • マヨネーズ
- 2人分
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鶏胸肉がしっとりカリカリな油淋鶏♪

鶏胸肉 • 長ネギ • 鶏がらスープ • 酒、ごま油、砂糖 • 塩胡椒 • ニンニクチューブ • お酢、砂糖、醤油 • 生姜チューブ • いりごま • 小麦粉、片栗粉 • パン粉
- 2人分
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鶏肉のカリカリ唐揚げ

鶏もも肉 • 鶏がらスープ • 醤油、砂糖、酒 • ニンニクチューブ、生姜チューブ • 塩胡椒 • 小麦粉 • 片栗粉 • パン粉
- 2〜3人分
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豆腐入り♪ふわふわ3種のつくね

豆腐 • 鶏ひき肉 • 玉ねぎ • 塩胡椒 • 醤油、酒、マヨネーズ • 片栗粉 • 卵 • 醤油、砂糖、みりん • 水、片栗粉 • スライスチーズ • マヨネーズ七味 • ネギいりごま
- 2人分
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鶏肉のクリーミートマト煮込み

鶏もも肉 • 玉ねぎ • しめじ • 塩胡椒 • 酒 • にんにくチューブ • 薄力粉 • トマト缶 • 砂糖、ケチャップ • コンソメキューブ • 醤油、ソース • 牛乳
- 2〜3人分
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胡瓜のお豆のコロコロサラダ

胡瓜 • ミックスビーンズ • ツナ • ポン酢 • オリーブオイル • 砂糖、醤油 • わさび • ブラックペッパー
- 2〜3人分
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簡単ヘルシー♪麻婆大根

鶏ひき肉 • 大根 • 酒 • 塩胡椒、ニンニクチューブ • 生姜チューブ • 醤油、砂糖 • 酒、みりん、オイスターソース • 鶏がらスープ、豆板醤 • 鷹の爪 • 水 • 水 • 片栗粉
- 3〜4人分

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