豚肉の両面に味付き塩コショウを軽くふりかけます

1の豚肉に大葉とをのせます
大葉の上にとろけるチーズスライスを4等分、5等分したのをのせます

ちくわに、とろけるチーズスライスタイプを4等分、5等分してちくわの穴に丸めて詰めます

2の豚肉の上に先程のちくわをのせます

そして、それを巻いていきます

巻き上がったら、次は小麦粉をまぶしますが、その小麦粉に塩コショウと適量の粉チーズをあえておきます

6の工程を完了したら、あとは卵つけて、パン粉まぶします

そして、揚げ油に入れてええ塩梅に揚がれば完成です