合いびき肉でプルコギピザ
家にある材料、調味料で作れます。
このレシピの生い立ち
プルコギピザが好きだったので。
作り方
- 1
合い挽き肉、みじん切り玉ねぎ、おろしにんにくを炒める。油はひき肉から出るのでひかなくて良い。
- 2
ひき肉に火が通りたまねぎが透き通ったら調味料を加える。出来たら冷ましておく。
- 3
△の調味料を混ぜてソースを作る。
- 4
基本のピザ生地(レシピID20810256)を伸ばし、3を塗り2を乗せ、チーズを好きなだけ乗せる。
- 5
魚焼きグリル弱火で6〜7分焼く。
- 6
焼き上がったらお好みで小ネギと一味を散らす。
コツ・ポイント
チーズはたっぷりのせると美味しいです。
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