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豚ロース薄切り炒め中華風
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豚ロース薄切り炒め中華風-レシピのメイン写真

豚ロース薄切り炒め中華風

O☆ZAPAクック
O☆ZAPAクック @cook_40296846

ピリッと甘辛だれで食欲モリモリ
このレシピの生い立ち
生姜焼を中華っぽくしてみました

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豚ロース薄切り炒め中華風

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材料

2人分
  • 豚ロース薄切り 適量
  • ごま油 大1
  • にんにく 1片
  • ねぎ お好み量
  • 合わせだれ
  • 顆粒鶏ガラスープのもと 小1
  • しょうゆ 大1
  • 酢 少々
  • コチュジャン 小1/2
  • 砂糖 小1/2
  • 水 少々
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作り方

  1. 1

    豚ロース薄切りを食べやすい長さに切り軽く塩コショウ

  2. 2

    ごま油を熱しにんにく、豚肉をいためる

  3. 3

    皿に盛り、あわせだれをかけねぎをのせる

コツ・ポイント

濃いめのたれなので、塩コショウは少なめに

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O☆ZAPAクック
O☆ZAPAクック @cook_40296846
2022/06/12 05:44に公開
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このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ 豚ロース薄切り にんにく コチュジャン

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