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【ときめくレシピ】豚しゃぶサラダ
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【ときめくレシピ】豚しゃぶサラダ-レシピのメイン写真

【ときめくレシピ】豚しゃぶサラダ

♡mimi
♡mimi @cook_40260055

ピリ辛さっぱりだれが食欲を刺激♡!無限にお野菜が食べれちゃいます♪
このレシピの生い立ち
~今日の健康情報~
・なんだか、疲れやすい
・朝起きるのがつらい...
⇒そんな時は『トマト』♪
トマトの抗酸化成分が活性酸素を減少させる効果があることがスウェーデンで発見されました。
お疲れ気味の時は、トマトもお勧めです♪

ピリ辛さっぱりだれが食欲を刺激♡!無限にお野菜が食べれちゃいます♪
このレシピの生い立ち
~今日の健康情報~
・なんだか、疲れやすい
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⇒そんな時は『トマト』♪
トマトの抗酸化成分が活性酸素を減少させる効果があることがスウェーデンで発見されました。
お疲れ気味の時は、トマトもお勧めです♪

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【ときめくレシピ】豚しゃぶサラダ

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ピリ辛さっぱりだれが食欲を刺激♡!無限にお野菜が食べれちゃいます♪
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トマトの抗酸化成分が活性酸素を減少させる効果があることがスウェーデンで発見されました。
お疲れ気味の時は、トマトもお勧めです♪

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お疲れ気味の時は、トマトもお勧めです♪

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材料

2人分
  • 豚バラ薄切り肉 5~6枚(150g)
  • サンチュ 5枚
  • トマト 1個
  • A新玉葱 1/2個
  • Aポン酢しょうゆ 大匙5
  • A柚子胡椒 小匙1/2
  • 青しそ 2~3枚
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作り方

  1. 1

    ・玉葱...みじん切り
    ・豚バラ薄切り肉...2等分に切る
    ・トマト...スライスに切る

    • 【ときめくレシピ】豚しゃぶサラダ作り方1写真
  2. 2

    ボウルに【A】を混ぜ合わせる

    • 【ときめくレシピ】豚しゃぶサラダ作り方2写真
  3. 3

    沸騰したお湯に豚バラ薄切り肉を入れて、色が変わったら取り出す

    • 【ときめくレシピ】豚しゃぶサラダ作り方3写真
  4. 4

    お皿にサンチュ・トマトを敷いて、3の豚肉を乗せ、たれをたっぷりかける。お好みで青じその千切りを乗せる

    • 【ときめくレシピ】豚しゃぶサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

新玉葱は辛みが少ないのでそのまま使いましたが、普通の玉葱の場合は、少し氷水にさらしてから辛みを抜いてお使いください

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♡mimi
♡mimi @cook_40260055
2020/05/25 03:55に公開
イタリア・ミラノ在住簡単に再現できる♡イタリア・マンマの直伝レシピ♡ご訪問、フォローありがとうございます♪Instagramではスワイプレシピで更に見やすくしています @mimi.felice.itいつも温かく素敵なつくれぽの数々、本当にありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

サラダ 豚しゃぶ 大葉 トマト 新たまねぎ 豚バラ薄切り

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