ゴツゴツチーズドック
ゆ0518か @cook_40296351
韓国料理にハマっているのでチーズドックを作ってみました。
このレシピの生い立ち
ケチャップ、マスタードは付けると思いますが何も付けない方がより美味しく感じました
ゴツゴツチーズドック
韓国料理にハマっているのでチーズドックを作ってみました。
このレシピの生い立ち
ケチャップ、マスタードは付けると思いますが何も付けない方がより美味しく感じました
作り方
- 1
食パンの耳は7㎜角に切る。さけるチーズ、ソーセージは半分に切る。
- 2
ソーセージ、さけるチーズの順に割り箸や竹串に刺し、スライスチーズを巻きつけます。
- 3
ボウルにホットケーキミックスと水を入れて混ぜ、まとまるまで捏ねる。まな板に打ち粉をふり、生地をのせて4等分にする。
- 4
溶き卵、食パンの耳を順にまぶす。同様計4本
- 5
フライパンにサラダ油を底から3㎝の高さまで入れて160℃に熱し、④を入れて転がしながらきつね色になるまで揚げる。
- 6
お好みでケチャップ、マスタード付ける
コツ・ポイント
ホットケーキミックスが店に売っていなかったので自家製で作りました。作る順は簡単ですが揚げるのが大変です
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