マカロニグラタン
シンプルなマカロニグラタンです。
野菜は好きなものを入れてください。
このレシピの生い立ち
失敗なく出来る簡単なマカロニグラタンです。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、しめじ、鶏肉はそれぞれ一口大にカット、スライスしておく。
マカロニは時間通りに茹でておく。 - 2
フライパンにバターを入れ、鶏肉を炒めたら野菜を加えて更に炒める。
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- 3
小麦粉を加えて炒める。
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- 4
牛乳を入れてざっくり8の字を書く様に混ぜる。
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- 5
混ざったら、マカロニを加えてコンソメ、塩胡椒で味を整える。
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- 6
器に盛り付けしてチーズをかける。
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- 7
ピザ用チーズが苦手なお子様には、パン粉、粉チーズの順で。チーズが伸びて食べづらいと言う事がなくなり食べやすくなります。
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- 8
オーブンやトースターで焼き色がつくまで焼く。
※野菜等しっかり火が入ってるので焼き目がつけばオッケーです。
コツ・ポイント
小麦粉を入れた際にしっかりと炒めて粉に火を入れる事。
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