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簡単美味しいオリーブのオリーブオイル漬け
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簡単美味しいオリーブのオリーブオイル漬け-レシピのメイン写真

簡単美味しいオリーブのオリーブオイル漬け

alohaめろん
alohaめろん @cook_40345143

デパートのオリーブ専門店で売っている様な、美味しい味付きのオリーブのオイル漬けが超簡単リーズナブルにできます。

このレシピの生い立ち
デパ地下などのオリーブ専門店で売っている、美味しい味付きのオリーブが好きなのですが、
お値段が高いので、思いっきり食べられません。
激安のオリーブ瓶詰水煮で、同じ味がつくれないなと思い、作りました。
好評で我が家の定番オリーブとなりました。

デパートのオリーブ専門店で売っている様な、美味しい味付きのオリーブのオイル漬けが超簡単リーズナブルにできます。

このレシピの生い立ち
デパ地下などのオリーブ専門店で売っている、美味しい味付きのオリーブが好きなのですが、
お値段が高いので、思いっきり食べられません。
激安のオリーブ瓶詰水煮で、同じ味がつくれないなと思い、作りました。
好評で我が家の定番オリーブとなりました。

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簡単美味しいオリーブのオリーブオイル漬け

alohaめろん
alohaめろん @cook_40345143

デパートのオリーブ専門店で売っている様な、美味しい味付きのオリーブのオイル漬けが超簡単リーズナブルにできます。

このレシピの生い立ち
デパ地下などのオリーブ専門店で売っている、美味しい味付きのオリーブが好きなのですが、
お値段が高いので、思いっきり食べられません。
激安のオリーブ瓶詰水煮で、同じ味がつくれないなと思い、作りました。
好評で我が家の定番オリーブとなりました。

デパートのオリーブ専門店で売っている様な、美味しい味付きのオリーブのオイル漬けが超簡単リーズナブルにできます。

このレシピの生い立ち
デパ地下などのオリーブ専門店で売っている、美味しい味付きのオリーブが好きなのですが、
お値段が高いので、思いっきり食べられません。
激安のオリーブ瓶詰水煮で、同じ味がつくれないなと思い、作りました。
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材料

1瓶分
  • オリーブの水煮瓶詰                 (ブラックでもグリーンでもOK) 1瓶
  • エクストラバージンオリーブオイル オリーブが浸かる位
  • マジックソルト  ガーリック味 小さじ1
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作り方

  1. 1

    瓶のオリーブの水煮を買ってきて、蓋を開け、中の味のない汁を全部捨てる。

    • 簡単美味しいオリーブのオリーブオイル漬け作り方1写真
  2. 2

    オリーブだけになった瓶の中に、エキストラバージンオリーブオイルをオリーブがすべて浸かる迄入れる。

    • 簡単美味しいオリーブのオリーブオイル漬け作り方2写真
  3. 3

    瓶の上に、マジックソルトガーリック味を小さじ1杯分位入れる。(お好みで増減してもOK)

    • 簡単美味しいオリーブのオリーブオイル漬け作り方3写真
  4. 4

    蓋をしっかり閉めて、マジックソルトが瓶全体に混ざるように、瓶を振り、
    そのまま冷蔵庫へ。
    翌日には美味しく頂けます。

    • 簡単美味しいオリーブのオリーブオイル漬け作り方4写真

コツ・ポイント

翌日より、数日置いた方がさらに味が染み込み美味しく頂けます。

オリーブオイルが冷蔵庫で固まってしまいますが、食べたい分のオリーブを冷蔵庫から取り出せばオリーブに付いた固まったオイルはすぐ溶けてくれます。

生ハムやチーズとピンチョイスで!

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alohaめろん
alohaめろん @cook_40345143
2022/06/09 07:30に公開

このレシピのキーワード

にんにく オリーブ

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