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簡単人気!シルバーサラダ
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簡単人気!シルバーサラダ-レシピのメイン写真

簡単人気!シルバーサラダ

ウヌさん
ウヌさん @cook_40342610

春雨のツルツルし食感とキュウリのシャキシャキ食感で子どもたちのリビの声が止まりません。いつも2倍の分量で作ってますw
このレシピの生い立ち
保育園の人気メニューでした。
何度か作るうちに我が家のアレンジになって更に美味しくなっちゃいました。見た目がシルバーなので『シルバーサラダ』ってネーミングですがマヨであえる超簡単の春雨サラダです。

春雨のツルツルし食感とキュウリのシャキシャキ食感で子どもたちのリビの声が止まりません。いつも2倍の分量で作ってますw
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保育園の人気メニューでした。
何度か作るうちに我が家のアレンジになって更に美味しくなっちゃいました。見た目がシルバーなので『シルバーサラダ』ってネーミングですがマヨであえる超簡単の春雨サラダです。

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ウヌさん
ウヌさん @cook_40342610

春雨のツルツルし食感とキュウリのシャキシャキ食感で子どもたちのリビの声が止まりません。いつも2倍の分量で作ってますw
このレシピの生い立ち
保育園の人気メニューでした。
何度か作るうちに我が家のアレンジになって更に美味しくなっちゃいました。見た目がシルバーなので『シルバーサラダ』ってネーミングですがマヨであえる超簡単の春雨サラダです。

春雨のツルツルし食感とキュウリのシャキシャキ食感で子どもたちのリビの声が止まりません。いつも2倍の分量で作ってますw
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保育園の人気メニューでした。
何度か作るうちに我が家のアレンジになって更に美味しくなっちゃいました。見た目がシルバーなので『シルバーサラダ』ってネーミングですがマヨであえる超簡単の春雨サラダです。

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材料

4人前
  • もやし 100g
  • 春雨 30g
  • キュウリ 1本
  • しらす干し(無くてもok) 20g
  • 白ごま 大さじ1
  • かつお節 お好み
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 塩コショウ 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    春雨を商品の時間通りに熱湯で戻す。

    • 簡単人気!シルバーサラダ作り方1写真
  2. 2

    キュウリを千切りにし、塩小さじ1/2(分量外)で塩もみし10分ほど置き水気を切る。

    • 簡単人気!シルバーサラダ作り方2写真
  3. 3

    もやしを茹でる

    • 簡単人気!シルバーサラダ作り方3写真
  4. 4

    すべての材料をマヨネーズと合える。

    • 簡単人気!シルバーサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

春雨は茹ですぎずに時間通りに茹でることで春雨の食感が楽しめます。
処理後の材料の水気をしっかり切ると味がしみ込みます。

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ウヌさん
ウヌさん @cook_40342610
2022/06/07 10:57に公開

このレシピのキーワード

サラダ 春雨 しらす もやし キュウリ かつお節

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