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低糖質♡マフィン
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低糖質♡マフィン-レシピのメイン写真

低糖質♡マフィン

あっ君ママ♪
あっ君ママ♪ @cook_40114658

低糖質で安心して食べられるスイーツを♡
材料を揃えたら混ぜて焼くだけ!
このレシピの生い立ち
ダイエット中や糖質を制限したい方にも美味しく食べられるスイーツを!と思います(^^)

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低糖質で安心して食べられるスイーツを♡
材料を揃えたら混ぜて焼くだけ!
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ダイエット中や糖質を制限したい方にも美味しく食べられるスイーツを!と思います(^^)

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材料

3個分
  • ☆大豆粉 30g
  • ☆アーモンドプードル 20g
  • ☆ラカントS 25g
  • ☆シナモン 小さじ1
  • ☆ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • ★卵 1個
  • ★牛乳 30ml
  • ★太白胡麻油 大さじ2
  • クリームクリームチーズ お好きな量
  • ドライフルーツ お好きな量
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作り方

  1. 1

    ☆をボウルに入れ泡立て器でぐるぐる混ぜる

  2. 2

    ★を別のボウルに入れよく混ぜ、①に入れざっくり混ぜる

  3. 3

    マフィン型に生地を流し、中にクリームチーズ等を入れ、170℃のオーブンで20〜25分焼き上げる♡

    • 低糖質♡マフィン作り方3写真
  4. 4

    意外としっとりボリュームもあります(^^)♪

    • 低糖質♡マフィン作り方4写真
  5. 5

    シナモンは省き、チョコチップ+オレオ♡

    • 低糖質♡マフィン作り方5写真
  6. 6

    シナモンは省き、粉チーズ(大1)
    油をマヨネーズ(大1)置き換え。
    モッツァレラチーズとトマトをトッピング♡

    • 低糖質♡マフィン作り方6写真

コツ・ポイント

生地を混ぜすぎないこと!
3個分の材料なので倍量で作り、2つの味を楽しめるようにしました(^^)
シナモン+クリチ+ドライフルーツ♡
ココア+オレオ♡
材料のシナモン・クリチを除き☆ココアパウダー10g追加。オレオをトッピング!

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あっ君ママ♪
あっ君ママ♪ @cook_40114658
2022/06/05 23:19に公開
「なんでもやってみよ~!」がモットーのはりきりママです♪趣味はZUMBA®にマラソン!!お菓子作りやパン作りも大好きです♥お料理もスポーツ??キッチンで格闘中なり(笑)(*^_^*)
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このレシピのキーワード

マフィン ドライフルーツ クリーム 大豆粉 クリームチーズ シナモン 牛乳 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20809219
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