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材料4つの人参辛子明太子
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材料4つの人参辛子明太子-レシピのメイン写真

材料4つの人参辛子明太子

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

人参の甘みと辛子明太子の辛み、バターのこくが御飯にぴったりな味わい。
このレシピの生い立ち
辛子明太子が余ってたので。

人参の甘みと辛子明太子の辛み、バターのこくが御飯にぴったりな味わい。
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辛子明太子が余ってたので。

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材料4つの人参辛子明太子

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

人参の甘みと辛子明太子の辛み、バターのこくが御飯にぴったりな味わい。
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辛子明太子が余ってたので。

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材料

小丼1杯分
  • 人参 1本
  • バター 20g
  • 胡椒 少々
  • 辛子明太子 1腹分位
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作り方

  1. 1

    辛子明太子の薄皮から中身をナイフで刮ぎ取ります。

  2. 2

    人参はスライサーで細切りに

  3. 3

    バターで人参を炒めます。

  4. 4

    バターが馴染んだら辛子明太子を加えてパラっとするまで炒めます。

  5. 5

    火を止めて胡椒をふります。

コツ・ポイント

タラコ多めで

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クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087
2022/06/08 10:24に公開
珍しいもの売ってると味見したくなりますね。食材の相性考えるのは楽しい。
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このレシピのキーワード

にんじん バター 明太子

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