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みょうがの甘酢漬け
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みょうがの甘酢漬け-レシピのメイン写真

みょうがの甘酢漬け

たっち@くん
たっち@くん @cook_40180532

ほとんど、手抜きな甘酢漬けです。
簡単でも、美味しく出来ちゃうので是非とも作ってください。

このレシピの生い立ち
簡単に漬けられる、みょうがの甘酢漬けです。
簡単に作りたくて。
刻んで、いなり寿司レシピID19300852の具材にしても美味しいです。
その時には、甘酢をすし飯にすると更に美味しいです。

ほとんど、手抜きな甘酢漬けです。
簡単でも、美味しく出来ちゃうので是非とも作ってください。

このレシピの生い立ち
簡単に漬けられる、みょうがの甘酢漬けです。
簡単に作りたくて。
刻んで、いなり寿司レシピID19300852の具材にしても美味しいです。
その時には、甘酢をすし飯にすると更に美味しいです。

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みょうがの甘酢漬け

たっち@くん
たっち@くん @cook_40180532

ほとんど、手抜きな甘酢漬けです。
簡単でも、美味しく出来ちゃうので是非とも作ってください。

このレシピの生い立ち
簡単に漬けられる、みょうがの甘酢漬けです。
簡単に作りたくて。
刻んで、いなり寿司レシピID19300852の具材にしても美味しいです。
その時には、甘酢をすし飯にすると更に美味しいです。

ほとんど、手抜きな甘酢漬けです。
簡単でも、美味しく出来ちゃうので是非とも作ってください。

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簡単に漬けられる、みょうがの甘酢漬けです。
簡単に作りたくて。
刻んで、いなり寿司レシピID19300852の具材にしても美味しいです。
その時には、甘酢をすし飯にすると更に美味しいです。

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材料

  • みょうが 3本
  • 酢 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    みょうがは、半分に切ってさっと茹でる。

  2. 2

    瓶に、酢と砂糖と塩を加えてよく振って、漬け液を作る。

  3. 3

    みょうがを、熱いうちに瓶に入れて冷蔵庫に入れる。

  4. 4

    レシピトップ10になりました。ありがとうございます。m(_ _)m

コツ・ポイント

瓶に入れた漬け液は、砂糖をしっかり溶かすこと。茹でたみょうがは、熱いうちに漬け液に漬ける。
茹でると、みょうがの色が薄くなりますが、漬け液に漬けることで、色が戻ります。

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たっち@くん
たっち@くん @cook_40180532
2020/07/04 00:51に公開
料理好きな独身男性。ぶっちゃけ、おやじです。味付けは、めんつゆを使ったりと案外適当ではありますが。レシピのみりんは、みりん風調味料です。酒は、料理酒です。良かったら、いろいろと参考にしてください。
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このレシピのキーワード

みょうが

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