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中1女子弁当アスメシ21☆エビフライ
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中1女子弁当アスメシ21☆エビフライ-レシピのメイン写真

中1女子弁当アスメシ21☆エビフライ

ナッチョママ☆
ナッチョママ☆ @cook_40338591

大好きなエビフライ♪
大喜びで持っていきました^_^
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本日もご飯350g
タンパク質→豚肉、海老、卵

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材料

  • 海老 適量
  • 牛乳 適量
  • 豚肉 適量
  • 豚ロース 適量
  • チーズ 適量
  • 小麦粉 適量
  • タレ 適量
  • ジャガイモ 適量
  • ベーコン 適量
  • 塩麹 適量
  • 卵 適量
  • みりん 適量
  • カボチャ 適量
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作り方

  1. 1

    エビフライ
    前日に下処理(背ワタ取り、尻尾切り、筋きりして牛乳につけておく)
    ◎牛乳に漬けておくと、臭みがとれます

  2. 2

    豚肉チーズロール
    豚ロースでチーズを巻き、小麦粉をまぶす。フライパンで焼いて、焼肉のタレで味付け。

  3. 3

    ジャガイモベーコン巻き
    ジャガイモをチンして、ベーコンで巻いて焼く。

  4. 4

    塩麹卵焼き
    卵2個に塩麹、みりん、牛乳を入れ、いつも通り焼く。

  5. 5

    カボチャの素揚げ

コツ・ポイント

塩麹卵焼きを初めて作ってみました^_^

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ナッチョママ☆
ナッチョママ☆ @cook_40338591
2022/06/06 21:54に公開

このレシピのキーワード

エビフライ エビ 豚肉 かぼちゃ ベーコン じゃがいも こうじ 牛乳 卵 豚ロース チーズ 小麦粉

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