混ぜるだけ超おいしいオートミールクッキー
砂猫ちゃん @cook_40340693
全粒粉とオートミールで香ばしくて食べごたえのあるクッキーです。ラフな焼き具合を楽しめます。
このレシピの生い立ち
クリームチーズを使い切りたくて作りました。
混ぜるだけ超おいしいオートミールクッキー
全粒粉とオートミールで香ばしくて食べごたえのあるクッキーです。ラフな焼き具合を楽しめます。
このレシピの生い立ち
クリームチーズを使い切りたくて作りました。
作り方
- 1
下準備
クリームチーズ・バターは室温に戻す。 - 2
全粒粉とベーキングパウダーは合わせてふるう。
- 3
作り方
ボールにクリームチーズ、バター、きび砂糖を入れる。 -
- 4
へらでボールの側面に押しつけるようにしてなめらかになるまで練り混ぜる。Ｂを加えて同様に練り混ぜる。
-
- 5
2、オートミールを加えてざっくり混ぜる。
-
- 6
チョコレートとオレンジピールを加えて混ぜる。
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- 7
スプーンで生地を直径3〜4cmにすくう。オーブンシートを敷いた天板に間隔を空けて並べる。
-
- 8
フォークで直径5〜6cmに整える。
-
- 9
180度に予熱したオーブンで約15分焼く。取り出して天板にのせたまま冷ます。
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コツ・ポイント
倍量で作り、混ぜる材料を変えてレーズンなどドライフルーツ、クルミ、ホワイトチョコにしてもいいですよ(^-^)
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＊簡単チョコチップオートミールクッキー＊ ＊簡単チョコチップオートミールクッキー＊
オートミールのザクザク感と、オレンジの香りにチョコチップが加わったオートミールクッキー!ぜひお子様と作って食べてね!
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