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炊飯器でカンタン！サラダチキン
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炊飯器でカンタン！サラダチキン-レシピのメイン写真

炊飯器でカンタン！サラダチキン

まいちょろん
まいちょろん @cook_40207963

焼肉のたれ味で大満足！みずみずしくて柔らかい仕上がりで、これを食べたらもうお店でサラダチキン買わなくなる（笑）
このレシピの生い立ち
ダイエットの相棒サラダチキン。毎回買うと高くつくので自作しました。3、4日は日持ちするので様々な味付けで作り置きしてます。

焼肉のたれ味で大満足！みずみずしくて柔らかい仕上がりで、これを食べたらもうお店でサラダチキン買わなくなる（笑）
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ダイエットの相棒サラダチキン。毎回買うと高くつくので自作しました。3、4日は日持ちするので様々な味付けで作り置きしてます。

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炊飯器でカンタン！サラダチキン

まいちょろん
まいちょろん @cook_40207963

焼肉のたれ味で大満足！みずみずしくて柔らかい仕上がりで、これを食べたらもうお店でサラダチキン買わなくなる（笑）
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ダイエットの相棒サラダチキン。毎回買うと高くつくので自作しました。3、4日は日持ちするので様々な味付けで作り置きしてます。

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材料

1枚分
  • 鶏むね 1枚
  • 焼肉のたれ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    鶏むねを縦長になるよう、半分に切る(カロリー気になる方は皮をとってください)

  2. 2

    1にまんべんなくフォークをさし、つけダレが染み込みやすいようにする

  3. 3

    ジップ付き保存袋に2を入れ、焼肉のたれを入れて封をし、よく揉み込んでおく

  4. 4

    炊飯器に3をいれ、沸騰したお湯を肉が浸かるくらいまで注ぎ、保温状態で1時間10分放置する

  5. 5

    熱が加わったら取り出し、保存袋に入ったままバットに入れて、すぐに冷蔵庫で冷やす

  6. 6

    完全に冷えてから1㎝くらいの厚さにカットして出来上がり

コツ・ポイント

保温時間が長過ぎると肉がパサつきやすいです。ギリギリを攻める（笑）

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まいちょろん
まいちょろん @cook_40207963
2020/05/26 08:44に公開

このレシピのキーワード

サラダチキン 鶏胸肉

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