大根のゆずあんかけ(透析食)

偕行会グループ @cook_kaikoukai
<栄養量>
エネルギー:37kcal
たんぱく質:0.6g
カリウム:133mg
リン:21mg
食塩相当量:0.5g
このレシピの生い立ち
白しょうゆを使用し、大根を白くきれいに仕上げました。
ゆずあんかけなので、だし汁の中にすりおろしたゆずを少量入れました。
大根のゆずあんかけ(透析食)
<栄養量>
エネルギー:37kcal
たんぱく質:0.6g
カリウム:133mg
リン:21mg
食塩相当量:0.5g
このレシピの生い立ち
白しょうゆを使用し、大根を白くきれいに仕上げました。
ゆずあんかけなので、だし汁の中にすりおろしたゆずを少量入れました。
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