ねぎまみれ!揚げない鶏の唐揚げ

sachi825 @sachi825
話題入り感謝☆つくれぽ20件☆フライパン&少ない油で簡単!ねぎと薬味の風味が食欲をそそります♬おかずやおつまみにも♡
このレシピの生い立ち
夕食に!
ねぎまみれ!揚げない鶏の唐揚げ
話題入り感謝☆つくれぽ20件☆フライパン&少ない油で簡単!ねぎと薬味の風味が食欲をそそります♬おかずやおつまみにも♡
このレシピの生い立ち
夕食に!
作り方
- 1
別のボウルに鶏肉を入れ、◎を揉み込み、10分程放置しておく
- 2
大きめのボウルに、ねぎだれの調味料を混ぜ合わせておく
- 3
1に片栗粉を加えて、全体にまぶす
- 4
深めのフライパンに油を1㎝程入れて中温(170℃)で熱し、3を皮目を下にして入れ、加熱する
- 5
きつね色になったら裏返し、もう片面を揚げ焼きする
- 6
5を2に入れてたれを絡める
- 7
ねぎだれごと、お皿に盛り付けたら、出来上がり!
- 8
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- 9
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- 10
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- 11
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- 12
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コツ・ポイント
今回鶏肉は、唐揚げ用にカットされているもも&むね肉のミックスを使用してます!
もも肉、むね肉のどちらかだけを使用してもOKです!
また、1枚肉をカットするときは、一口大に切ってから使用して下さい。
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