小松菜エリンギコーンのバター醤油炒め

えくすぺ @cook_40093615
タイトルそのまま!
簡単にできます。
このレシピの生い立ち
ほうれん草で作りたかったのですが、小松菜が安かったのでこちらを利用。意外においしく出来上がりました。
小松菜エリンギコーンのバター醤油炒め
タイトルそのまま!
簡単にできます。
このレシピの生い立ち
ほうれん草で作りたかったのですが、小松菜が安かったのでこちらを利用。意外においしく出来上がりました。
作り方
- 1
エリンギ→斜めに切る
小松菜→洗って4~5センチ幅に切る
コーン→缶を利用。水気を切る。 - 2
フライパンにごま油をひき、エリンギを塩コショウで炒める。しんなりしたら、小松菜を入れて火が通るまで炒める。
- 3
醤油、バターを加え、最後にコーンを混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
火が通れば入れる順番は気にしないでOK!
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