小松菜ベーコン卵バター醤油炒め!

テオブロミン
テオブロミン @cook_40086295

小松菜で貧血防止。ごはんにも合うよ!タイトル=全材料!かんたん!
このレシピの生い立ち
妊婦時代に鉄分摂取のためによく作ってました。それ以来小松菜好きに。いろんな調味料で試せる一品。

小松菜ベーコン卵バター醤油炒め!

小松菜で貧血防止。ごはんにも合うよ!タイトル=全材料!かんたん!
このレシピの生い立ち
妊婦時代に鉄分摂取のためによく作ってました。それ以来小松菜好きに。いろんな調味料で試せる一品。

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材料

  1. 小松菜 2~3株
  2. ベーコン 100g
  3. 1個
  4. バター 10g
  5. 醤油 小さじ2

作り方

  1. 1

    小松菜とベーコンを一口大に切ります。小松菜は泥が潜んでるのでよく洗って!

  2. 2

    フライパンに油を敷かずに炒めます。

  3. 3

    小松菜がしんなりしたら、卵を溶いて入れ、混ぜます。

  4. 4

    最後にバターと醤油を入れ、バターが溶けたら完成!

コツ・ポイント

小松菜の量やお好みで醤油の量を調節してください。

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