作り方
- 1
豚肉は横に4頭分くらいに切って塩胡椒と酒を振り小麦粉を薄くふる
- 2
豚肉に大葉をまく
- 3
天ぷら粉を少し水を控えてといてそこにオイスターソースを加える
- 4
豚肉に3をつけて170度くらいで2分くらい揚げる
コツ・ポイント
市販の天ぷら粉を指定の分量より少なめの水でといてオイスターソースで味付けします
似たレシピ
-
-
残ったトンカツ・天ぷらの衣で★お好み焼き 残ったトンカツ・天ぷらの衣で★お好み焼き
トンカツや天ぷらで使った衣って、どぉしても残る‥もったいない!!よく考えたら、小麦粉+卵…お好み焼き出来るぢゃん♡♡ ooまーママoo -
ごま塩で揚物は食べるフライとんかつ天ぷら ごま塩で揚物は食べるフライとんかつ天ぷら
フライはソース?醤油?タルタル?塩?いやごま塩ですよ☝揚げ物、天ぷら、唐揚げ、フライ、とんかつ、コロッケを食べる時に是非 きつねどんべい -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20808636