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*豚肉とこんにゃくの炒め煮*~どて焼き風
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*豚肉とこんにゃくの炒め煮*~どて焼き風-レシピのメイン写真

*豚肉とこんにゃくの炒め煮*~どて焼き風

☆su*mo*mo☆
☆su*mo*mo☆ @cook_40269319

どてやきが好きな子供に。
切り落としとこんにゃくでも美味しくできました。
スジ肉よりも、時短で同じ様に美味しくできます♪
このレシピの生い立ち
子供が大好きなどてやき。
スジ肉がないなら、細切れでもできるかな?と。
出来てみると、スジ肉よりも、かなり時短で、味も染み込みやすく、美味しくできました♪♪
おすすめです(^^)

どてやきが好きな子供に。
切り落としとこんにゃくでも美味しくできました。
スジ肉よりも、時短で同じ様に美味しくできます♪
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*豚肉とこんにゃくの炒め煮*~どて焼き風

☆su*mo*mo☆
☆su*mo*mo☆ @cook_40269319

どてやきが好きな子供に。
切り落としとこんにゃくでも美味しくできました。
スジ肉よりも、時短で同じ様に美味しくできます♪
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スジ肉がないなら、細切れでもできるかな?と。
出来てみると、スジ肉よりも、かなり時短で、味も染み込みやすく、美味しくできました♪♪
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切り落としとこんにゃくでも美味しくできました。
スジ肉よりも、時短で同じ様に美味しくできます♪
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材料

  • 豚肉細切れ 100g
  • こんにゃく 1枚
  • 味噌 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1/2
  • 砂糖 大さじ1/2
  • しょうが 適量
  • ニンニク 適量
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作り方

  1. 1

    こんにゃくはゆでてアクを抜き、短冊にきります。

  2. 2

    豚肉を炒めて、火が通ったらこんにゃくを入れます。

  3. 3

    水分がとんだら、調味料を入れて、煮絡めます。

  4. 4

    いりごまをふって出来上がり。

    完成(*≧∀≦*)

コツ・ポイント

炒めて、味をつけるだけ!!
調味料も、量は参考程度で、味をみながら、お好みの味に仕上げればOK♪

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☆su*mo*mo☆
☆su*mo*mo☆ @cook_40269319
2020/05/25 11:03に公開
発芽玄米の甘味のトリコです。パン、お肉、スイーツどれも、作りたいし食べたい(*≧∀≦*)餃子も大好きです!!!!趣味のダイエットはなかなか極められません笑
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このレシピのキーワード

炒め煮 どて焼き こんにゃく にんにく 酒 豚こま 味噌 しょうが

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