材料3つ☆フルーツヨーグルトゼリー。

ゆぅゅぅ @__yuyu__
材料3つで簡単に作れるフルーツたっぷりのヨーグルトゼリー。さっぱりとして甘さ控えめなので暑い季節のおやつにどうぞ。
このレシピの生い立ち
フルーツ缶で簡単なゼリーを作りたいと思い、缶汁そのままはちょっと甘いのでさっぱりさせたくてプレーンヨーグルトを加えました。
材料3つ☆フルーツヨーグルトゼリー。
材料3つで簡単に作れるフルーツたっぷりのヨーグルトゼリー。さっぱりとして甘さ控えめなので暑い季節のおやつにどうぞ。
このレシピの生い立ち
フルーツ缶で簡単なゼリーを作りたいと思い、缶汁そのままはちょっと甘いのでさっぱりさせたくてプレーンヨーグルトを加えました。
作り方
- 1
水大さじ2(30cc)にゼラチンを振り入れ、ふやかしておく。
- 2
ボウルの上にザルを置いてフルーツ缶の中身をあけ、フルーツと缶汁に分ける。
- 3
ゼリーを作るカップにフルーツを入れる。
- 4
缶汁のボウルにヨーグルトを加えてよく混ぜる。甘めがお好みの方は味を見て砂糖を加えて下さい。
- 5
600wのレンジで20秒加熱して溶かしたゼラチンを加え手早く混ぜる。
- 6
ゼリー液をカップに注ぎ、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり。
- 7
今回は総量425g固形量240gと表記されているフルーツ缶を使用しました。実際に量ったら缶汁は195gでした。ご参考迄。
コツ・ポイント
ゼリーは型抜きできるくらいの硬さです。もっとふるふるの柔らかいゼリーにしたい場合は工程④で牛乳を50〜100ccほど加え、味が薄くなるので砂糖を加えて下さい。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20810844









