きゅうり、ささみをせん切りにする
(ささみやサラダチキンはほぐし身でもいいです)

梅干しは種を取りよく叩いて梅肉にする

材料を混ぜ合わせ完成です

☆梅肉とわさびを混ぜ合わせておくと全体的に満遍なく味が行き届きます