簡単10分！ 油揚げの卵巾着
❤️釣り女子❤️ @cook_40198472
油揚げを使った簡単一品です！栄養満点！
7/10 「卵巾着」の人気検索1位になりました。ありがとうございます！
このレシピの生い立ち
近所のおばちゃんから油揚げを大量にいただいたので、レシピを考えました。
簡単10分！ 油揚げの卵巾着
油揚げを使った簡単一品です！栄養満点！
7/10 「卵巾着」の人気検索1位になりました。ありがとうございます！
このレシピの生い立ち
近所のおばちゃんから油揚げを大量にいただいたので、レシピを考えました。
作り方
- 1
油揚げを湯切りする。
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- 2
油揚げの袋に生卵を入れてつまようじで止める。
-
- 3
巾着がつかるくらいの好きな出し汁で煮る。(例)麺つゆ、鶏がらスープ、など
- 4
半熟が良ければ5分くらい、しっかり火が通したければ10分煮て出来上がり！
-
コツ・ポイント
生卵ではなくても、好きなお惣菜を入れてもok！本当に簡単にできます！油揚げはカルシウム、タンパク質たっぷりなので栄養も満点！
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