ご飯が進む卵焼き!

クックNJGXZX☆
クックNJGXZX☆ @cook_40344672

他の卵焼きと比べて味はとても濃いのでご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
私はしょっぱい卵焼きが好きなのでご飯が進むような卵焼きを作ってみてみました。

ご飯が進む卵焼き!

他の卵焼きと比べて味はとても濃いのでご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
私はしょっぱい卵焼きが好きなのでご飯が進むような卵焼きを作ってみてみました。

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材料

2人
  1. ロースハム 2枚
  2. たまご 2つ
  3. 適量
  4. ☆薄口醤油 大さじ1
  5. ☆酒 大さじ½
  6. ☆みりん 大さじ½
  7. ☆砂糖 小さじ½
  8. ☆顆粒だし 小さじ½
  9. 大さじ1

作り方

  1. 1

    必要な材料は2つ!

  2. 2

    卵焼きを溶きほぐし☆を入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

    ロースハムを1センチ程度に切り、たまごが入っている容器に入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    卵焼ききに油を入れ弱火で熱する。
    卵焼ききが温まったら、たまご液を半分入れる。

  5. 5

    卵が半熟になったら包む

  6. 6

    残りの卵液を入れる

  7. 7

    半熟になったら包む。完成!

コツ・ポイント

卵焼きを作っているときは全て弱火です。

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