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母から伝授!簡単冷製パスタ
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母から伝授!簡単冷製パスタ-レシピのメイン写真

母から伝授!簡単冷製パスタ

さるみどん
さるみどん @cook_40328700

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子供の頃ソーメンに飽きると、このパスタが登場していました。

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材料

  • パスタ 100g
  • 大根 お好みの量
  • 青じそ 2枚
  • なめ茸(瓶詰め) 大さじ2~3
  • ポン酢
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でます。(パッケージ記載より少し多めの塩)

    • 母から伝授!簡単冷製パスタ作り方1写真
  2. 2

    大根をおろし軽く絞ります。

    • 母から伝授!簡単冷製パスタ作り方2写真
  3. 3

    青じそを千切り

    • 母から伝授!簡単冷製パスタ作り方3写真
  4. 4

    茹で上がったパスタを冷水で洗います。

    • 母から伝授!簡単冷製パスタ作り方4写真
  5. 5

    具材をのせてポン酢をかけて出来上がり!

    • 母から伝授!簡単冷製パスタ作り方5写真

コツ・ポイント

パスタを茹でる間に具材を用意します。

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さるみどん
さるみどん @cook_40328700
2020/05/25 02:55に公開
旬の野菜を中心に家族が飽きない料理を目指しています。
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このレシピのキーワード

パスタ 大根 大葉 なめたけ

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