さるみどん

旬の野菜を中心に家族が飽きない料理を目指しています。

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さるみどん

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母から伝授！簡単冷製パスタ

パスタ • 大根 • 青じそ • なめ茸
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母の味！鯖の和風竜田玉ねぎ添え

鯖 • 玉ねぎ • 砂糖 • 醤油 • 酒 • 片栗粉
- 4人分
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給食のビビンバ風丼

味付け肉 • 刻みのり
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玉ねぎの重ね焼き

玉ねぎ • 具材
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絹さやだけのかき揚げ

絹さや • 天ぷら粉 • サラダ油
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ふきがメインの肉巻きフライ

豚肉 • ふき • 卵 • 付け合わせ
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母から伝授！たっぷりキャベツの豚の生姜焼

豚肉 • キャベツ • 醤油 • 酒 • 蜂蜜 • おろし生姜
- 4人分
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母のまね！超簡単新玉ねぎ冷奴

木綿豆腐 • 新玉ねぎ • 醤油 • 砂糖 • 酢
- 4人分
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母のまね！わけぎと新玉ねぎのツナ缶炒め

わけぎ • 新玉ねぎ • ツナ缶 • サラダ油 • 塩胡椒
- 3～4人分
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母から伝授！田舎のちらし寿司

米 • だし昆布 • 塩 • お酢 • 塩 • 砂糖 • 味の素 • だし汁 • 醤油 • 酒 • みりん • 砂糖 •
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母から伝授！お好み焼き

お好み焼き粉 • 水 • 大和イモ • 卵 • キャベツ • ネギ • 天かす • 干し海老 • 刻み生姜 • お好みで豚肉やエビやイカ
- 6人分(小10枚)